Cacao, Zucchero, Mais, previsioni prezzo
Mais e Soia
I prezzi del mais hanno registrato il loro più grande aumento settimanale da agosto, poiché la siccità ha frenato la riserva di offerta mondiale. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha inaspettatamente tagliato le sue prospettive per la produzione interna degli Stati Uniti e le scorte disponibili sia di mais che di soia, un segno che una siccità in corso dall'anno scorso potrebbe continuare a sostenere i prezzi.
La peggiore siccità argentina degli ultimi 60 anni ha portato anche a un peggioramento delle prospettive per la produzione di soia e mais, in parte compensata da un previsto raccolto eccezionale in Brasile. I prezzi del mais sono aumentati di oltre il 3% durante la settimana e quelli della soia di oltre il 2%. Parte del rally è stata guidata da speculatori spiazzati che prima del rapporto avevano tagliato le scommesse rialziste sul mais del 24%.
Sugar
L'ultimo rapporto quindicinale di UNICA mostra che la frantumazione della canna da zucchero nel Centro-Sud del Brasile si è attestata a 2,6 tonnellate nella seconda metà di dicembre, rispetto a solo 8 tonnellate nello stesso periodo dell'anno scorso.
Cumulativamente, lo schiacciamento è aumentato del 3,6% su base annua attestandosi a 542 milioni di tonnellate. La produzione di zucchero si è attestata a 165 mila tonnellate nella seconda metà di dicembre, con circa il 46% della canna destinata alla produzione di zucchero.
La produzione cumulativa di zucchero è aumentata del 4,4% su base annua a 33 milioni di tonnellate finora nella stagione. La maggior parte dei mulini avrebbe terminato le operazioni per la stagione, con UNICA che ha riferito che solo 6 zuccherifici erano ancora operativi all'inizio di gennaio.
Cocoa
Il clima secco e il caldo potrebbero influire sulla qualità del cacao della Costa d'Avorio, affermano gli agricoltori
Le scarse precipitazioni e le alte temperature osservate in alcune delle regioni di coltivazione del cacao della Costa d'Avorio la scorsa settimana potrebbero danneggiare fagioli e fiori e ridurre il prossimo raccolto medio da aprile a settembre, hanno detto gli agricoltori lunedì. Il maggior produttore mondiale di cacao è nella sua stagione secca, che va ufficialmente da metà novembre a marzo, quando le piogge sono scarse e scarse.